¿Qué es Macabeo?
Economato Macabeo es más que un punto de venta. Macabeo ofrece y disfruta de un producto ecológico, lo vivimos y consumimos.
Nosotros ponemos en práctica vivir de una forma diferente y la mostramos a nuestros clientes.
Trabajamos para ofrecer en nuestros Macabeos un método de venta propio de la cultura mediterránea, ofreciendo mucha fruta y verdura ecológica, producto a granel y producto fresco de consumo diario.
De este modo naturalizamos el punto de venta. Todo eso es Macabeo a diario.
- Bio 100%
- Cultura Mediterranea 100%
- Producción Propia 25%
- Satisfacción de nuestros clientes 90%
Nuestros Huertos
Oteruelo del Valle (Rascafría)
En pleno corazón del Parque Nacional de la Sierra del Guadarrama practicamos la única agricultura que, consideramos, se debe hacer en este Valle de Lozoya.
Suelos vivos, de fertilidad continua en el tiempo y aguas limpias y bien oxigenadas.
Nuestra producción aquí es corta en el tiempo (junio-octubre), pero los suelos, el agua y la altitud (1.150m) imprimen un carácter muy especial a nuestras hortalizas y frutos del bosque.
Producimos acelga, lechuga, calabacín, puerro, tomates, pepino, berenjena, judía verde, etc. desde el año 1998 en 1 hectárea.
Es particular la pequeña producción de unos judiones blancos, morados y negros con identificación genética propia en base a un estudio fitogenético de la Escuela de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid.
Son muy esperadas por todos las frambuesas que recolectamos a partir de agosto
Navarra
En la vega del rio Ega término municipal de Lerín, se encuentra nuestra finca de 20 hectáreas de frutales de hueso y pepita.
Los frutales de pepita son distintas variedades de manzanos y perales.
Los frutales de hueso son cerezos y melocotoneros.
Nos encanta que vengáis a visitarnos.
Galicia
Kiwi en proceso de producción en el Concello de Mañón (A Coruña). Se trata de una pequeña explotación de 1500m2
