Radio 5 · Un mundo feliz · Biocultura 2017
La feria Biocultura es, desde hace muchos años, la mayor cita de productores y empresas dedicadas a la producción ecológica y al consumo responsable. Llega un año más a Madrid, en lo que es ya su 33 edición y se va a celebrar en el recinto de Ifema, los días 9, 10, 11 y 12 de noviembre. Este año baten sus propios records, pues podremos encontrar más de 18000 referencias de productos de alimentación ecológica, acompañados de productos para la higiene y la cosmética con ingredientes certificados. Hablamos con Ángeles Parra, su directora, y con responsables de diferentes empresas que estarán presentes en la feria. Son más de 800 los expositores y más de 70.000 asistentes los que se darán cita este año
En un mundo feliz en Radio 5 - Biocultura en Madrid - 04/11/17
Consumir de forma responsable ya no es una utopía sino una realidad – Revista Alimentaria
#EtiquetadoClaro: ¿Hay diferencias entre orgánico, ecológico y bio? Fuente: Revista Alimentaria | 01/04/2020 Son producto ecológico todos aquellos que en su producción no se ha utilizado ningún producto químico, como podrían ser: pesticidas, herbicidas,...
Reserva Natural RNE5 – El futuro de la alimentación en Biocultura
¿Qué campo tenemos y cuál es el que demanda el futuro? ¿Es la producción ecológica la que debe alimentar un mundo con serios problemas de contaminación y superpoblación? Estas preguntas, de plena actualidad, se escucharán durante cuatro días en la feria Biocultura,...
Entrevista a José Luis Villarejo «La ebriedad inicial nos hacía inasequibles al desaliento»
Economato Macabeo está integrado en un grupo de trabajo que lleva desarrollando la inquietud y sensibilidad medioambiental desde hace 30 años. Los comienzos resultaron duros, pero a la vez muy creativos y estimulantes, todo estaba por hacer y las respuestas de todas...
Los súper ecológicos, mucho más que solo la venta del producto certificado
El consumo bio lleva varios años de crecimientos de dos dígitos. Los supermercados ecológicos han jugado un papel importante en su difusión y venta. Aeseco surge para convertirse en su cabeza visible y para difundir que venden mucho más que solo un producto eco...
Ama/Apadrinamiento
Queremos informaros que Ecomacabeo ha decidido ama/apadrinar a una niña de 7 meses que vive con su madre en una finca de Collado Villalba junto con otras personas más, “de dónde quieren echarles”. Hasta la fecha y sin ser conscientes de la existencia de la pequeña,...
Madrid sin fronteras · Biocultura 2017
Estuvimos con Ángeles Parra, directora de la Feria Biocultura que abrio sus puertas en su 33ª edición, en el programa de radio Madrid sin fronteras de la mano de Clara Esteban.
Ruta 179 · Macabeo, el supermercado ecológico de Moralzarzal.
Carla visita el supermercado ecológico de Moralzarzal, el Economato Macabeo. Nos cuenta Alberto, su dueño, que en su tienda se venden única y exclusivamente productos naturales. El nombre del negocio es un homenaje al bisabuelo de Alberto, que llamaba a...