por Admin0 | 22/Feb/2018 | Fitofarma
No ha llovido mucho, tiene que llover muchísimo más. Pero estas lluvias, nevadas y alguna helada han modificado los suelos de nuestros jardines y huertos, y los han preparado para recibir los nutrientes que tenías pensado aportar. Los abonos que ofrecemos son todos...
por Admin0 | 21/Feb/2018 | Recetas
Ingredientes Cogollos Aceite de oliva virgen extra Dientes de Ajo Vinagre de Módena Preparación Hay ahora en la frutería, una riquísima lechuga de invierno: El Cogollo. Os presento una manera de prepararlos, para todos aquellos que tengáis dudas sobre como hacerlo....
por Admin0 | 13/Feb/2018 | 100% Bio
Arrancamos este blog con dos buenas noticias. Una es la propia apertura de este mecanismo de comunicación con vosotros, y la otra las formidables nevadas y heladas que tenemos en nuestras huertas del Valle de Lozoya (Oteruelo del Valle). Deciros que la nieve es el...
por Admin0 | 28/Dic/2017 | 100% Bio
Este es un pequeño resumen gráfico de Biocultura 2017. Durante unos días montamos una pequeña fruteria similar a las que podéis encontrar en vuestros Macabeo de Villalba, Moralzarzal, Aravaca, Madahonda y Alcalá de Henares. Os damos las gracias todos los que nos...
por Admin0 | 5/Dic/2017 | 100% Bio
La producción ecológica, también llamada biológica u orgánica, es un sistema de gestión y producción agroalimentaria que combina las mejores prácticas ambientales junto con un elevado nivel de biodiversidad y de preservación de los recursos naturales, así como la...
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