por Admin0 | 15/Mar/2018 | Recetas
Ingredientes Habas Aceite de oliva virgen extra Sal Ajos Cebolla Tomates Pimenton Dulce Preparación Desde Andalucía nos llegan las primeras legumbres al aire libre frescas del año (Febrero – Marzo – Abril), ya que no se producen en invernadero; habas y guisantes. Os...
por Admin0 | 7/Mar/2018 | Cursos
17 MAR 11:00 > 13:00 Taller práctico: Cocina con los nuevos cereales sin gluten y sin lácteos a cargo de: Si quieres ideas de recetas para intorducir en tu día a día con nuevos cereales como trigo sarraceno, quinoa, amaranto, mijo, etc., … ¡Este es el curso...
por Admin0 | 7/Mar/2018 | Recetas
Ingredientes Para 2 personas 200g espinacas 50g de pipas de calabaza, girasol o anacardos 1 diente de ajo 50g de pasas 1 manzana golden grande Aceite de oliva virgen extra Preparación Limpiar bien la espinaca, le quitamos toda la arena y la mitad (100g) se hace al...
por Admin0 | 27/Feb/2018 | Recetas
Ingredientes 2 Dientes de Ajo 1 Puerro 1/4 Pimiento Verde 1/4 Pimiento Rojo 1/4 Pimiento Amarillo 8 Esparragos 6 Setas de Cardo 2 Hojas de Laurel Aceite de Oliva Virgen Extra 250g de Arroz Caldo de Verduras (Opcional) Azafrán o Cúrcuma (Opcional) Preparación 1º...
por Admin0 | 22/Feb/2018 | Fitofarma
No ha llovido mucho, tiene que llover muchísimo más. Pero estas lluvias, nevadas y alguna helada han modificado los suelos de nuestros jardines y huertos, y los han preparado para recibir los nutrientes que tenías pensado aportar. Los abonos que ofrecemos son todos...
por Admin0 | 21/Feb/2018 | Recetas
Ingredientes Cogollos Aceite de oliva virgen extra Dientes de Ajo Vinagre de Módena Preparación Hay ahora en la frutería, una riquísima lechuga de invierno: El Cogollo. Os presento una manera de prepararlos, para todos aquellos que tengáis dudas sobre como hacerlo....
por Admin0 | 29/Nov/2017 | Noticias
El consumo bio lleva varios años de crecimientos de dos dígitos. Los supermercados ecológicos han jugado un papel importante en su difusión y venta. Aeseco surge para convertirse en su cabeza visible y para difundir que venden mucho más que solo un producto eco...
por Admin0 | 27/Nov/2017 | Noticias
Queremos informaros que Ecomacabeo ha decidido ama/apadrinar a una niña de 7 meses que vive con su madre en una finca de Collado Villalba junto con otras personas más, “de dónde quieren echarles”. Hasta la fecha y sin ser conscientes de la existencia de la pequeña,...
por Admin0 | 8/Nov/2017 | Noticias
Estuvimos con Ángeles Parra, directora de la Feria Biocultura que abrio sus puertas en su 33ª edición, en el programa de radio Madrid sin fronteras de la mano de Clara Esteban. Madrid sin fronteras 08.11.2017: Biocultura 2017 by Clara Esteban | Ángeles Parra y Alberto...
por Admin0 | 4/Nov/2017 | Noticias
La feria Biocultura es, desde hace muchos años, la mayor cita de productores y empresas dedicadas a la producción ecológica y al consumo responsable. Llega un año más a Madrid, en lo que es ya su 33 edición y se va a celebrar en el recinto de Ifema, los días 9, 10, 11...
por Admin0 | 18/Feb/2016 | Noticias
Carla visita el supermercado ecológico de Moralzarzal, el Economato Macabeo. Nos cuenta Alberto, su dueño, que en su tienda se venden única y exclusivamente productos naturales. El nombre del negocio es un homenaje al bisabuelo de Alberto, que llamaba a las monedas de...
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